名字叫手擀面，“粗粗的”面条果然“比较筋道”，量也“还可以”。没想到他家居然还是“家常菜馆的杰出代表”，菜谱里“大部分是川菜”，味道“普遍不错”，老醋菠菜、水煮鱼、水煮肉片都“做得恰到好处”，价格还“不贵”。最好不要赶在饭点去”，“人太多”不说，有些分店还可能“不做炒菜”。